5 doskonałych receptur glazury na ciasta wielkanocne! Zachowuje kształt i nigdy nie miażdży.

wisienka na ciastka

Wielkanoc już wkrótce, co oznacza, że ​​nadszedł czas, aby uzupełnić udane przepisy na świąteczne posiłki. Każda gospodyni stara się przygotować na pogodne święto Zmartwychwstania Chrystusa coś wyjątkowego, ale jest jeden element, bez którego nie można sobie wyobrazić żadnego stołu wielkanocnego

Kulich – jeden z najważniejszych symboli Wielkanocy. Zwyczajem jest przygotowywanie takiego tradycyjnego ciasta z miłością i przyjemnymi myślami, aby ciasto na pewno powstało i stało się przewiewne. Aby ciasto wyglądało naprawdę świątecznie, musisz pomyśleć o tym, która glazura jest najlepiej wykorzystana do jego dekoracji

 polewą do ciast

Sugerujemy, abyś zapoznał się z pięcioma najbardziej udanymi recepturami kulinarnymi na idealne ciasto . Możesz wybrać jedną recepturę dla siebie i możesz spróbować wszystkich pięciu, ponieważ każda z nich jest dobra na swój sposób.

Przepis na glazury na ciastka

Cukier na szkle

Będziesz potrzebował

  • 1 stosu. cukru pudru
  • 0,5 stacki. ciepła woda

 glazura do ciast

Jak gotować

Powoli wlać podgrzaną do 40 stopni wodę do przesianego cukru w ​​proszku i dokładnie wymieszać masę do uzyskania gładkości. Zamiast wody można użyć soku owocowego

Laseru białkowego

Ta dekoracja jest uważana za najbardziej uniwersalną. Glazura okazuje się bardzo bujna i doskonale zachowuje kształt, z recepturą przygotowań, którą można znaleźć tutaj.

Czekoladowa glazura

Będziesz potrzebował

  • 1 stosu. cukier w proszku
  • 1 łyżeczka. skrobia
  • 2 łyżeczki. kakao w proszku
  • 1 łyżka. l. masło
  • 2 łyżki. l. ciepłe mleko

 pudding na ciasta

Jak gotować

Rozpuścić masło, wymieszać z przesianą cukrem pudrem, skrobią i kakao w proszku. Ciągle mieszając, zalej uzyskaną masę ciepłym mlekiem . Otrzymaną mieszaninę wlewa się do rondla i gotuje na małym ogniu przez 5 minut.

Jeśli szkliwo jest zbyt płynne, dodaj trochę cukru w ​​proszku. Aby glazura była grubsza, dodaj kilka kropli ciepłego mleka. Możesz eksperymentować i dodać do szronu napojów alkoholowych lub skondensowanego mleka .

Żelatynowa glazura

Jeśli masz dość glazury do ciast ciągle pękających i kruszących, koniecznie przygotuj dekorację z dodatkiem żelatyny. Aby zobaczyć, jak to zrobić, kliknij link do przepisu.

Szkliwo bez białek

Będziesz potrzebował

  • 0.5 stosu. cukru pudru
  • 0,5 stacki. cukier
  • 2 żółtka jaj
  • 2 łyżki. l. woda

 pudding do ciast

Jak gotować

  1. Połączyć cukier puder z żółtkami i ubić na grubą pianę
  2. Umieścić patelnię z wodą na wolnym ogniu, dodać cukier i mieszając, podgrzać wodę do uzyskania jednorodnej konsystencji. Pozwól, aby płyn ostygł trochę, wprowadź do niego żółtka z cukrem pudrem, delikatnie wymieszaj wszystko i natychmiast natrzyj brzegi ciastek.

Zapisz ten przydatny artykuł w swoich zakładkach, podziel się nim ze znajomymi i gotuj wielkanocne ciasta z przyjemnością. Zobacz, czego potrzebujesz, aby przygotować idealne wypieki wakacyjne. Możesz dekorować wielkanocne ciasta kandyzowanymi owocami, figurkami z mastyków i różnymi posypkami.

Powiązane wiadomości