Jak gotować krewetki tak, aby mięso było nasączone aromatycznymi przyprawami i pozostało delikatne

. gotować krewetki

Kupując owoce morza, mamy nadzieję, że będziemy mogli cieszyć się ich smakiem w najlepszym z jego przejawów. Czasami można kupić krewetki, gotować z różnymi aromatycznymi przyprawami suszyć z sosami, a cały smak pozostaje gdzieś poza skorupą i nie przenika do mięsa, albo krewetki przygotowują się zbyt długo i stają się gumą

Chcemy, aby proces gotowania i wynik przyniósł Ci przyjemność, więc nie pozwolimy na kulinarne niepowodzenia z krewetkami. Podzielimy się z Państwem najbardziej udanymi przepisami na smażone, pieczone i gotowane mięczaki . Zrób wszystko zgodnie z instrukcjami, a ci się uda!

Pieczone krewetki w sosie czosnkowym

Będziesz potrzebować

  • 800 g obranych krewetek królewskich
  • 2 łyżki. l. sok z cytryny
  • 2 łyżki. l. oliwa z oliwek
  • 2 łyżki. l. mielona czerwona papryka
  • 1 łyżeczka. starta skórka z cytryny
  • 2 łyżki. l. posiekana pietruszka
  • 3 ząb. posiekany czosnek

 jak gotować krewetki

Jak gotować

  1. Umieścić obrane krewetki w postaciach z oliwą z oliwek
  2. W głębokiej misce wymieszać sok z cytryny, pieprz czerwony, startą skórkę z cytryny, 2 łyżki. l. oliwa z oliwek i czosnek. Wlać krewetki otrzymaną mieszaniną
  3. Wysłać formularz do nagrzanego piekarnika o temperaturze 250 stopni przez 8-10 minut. Grillowane krewetki posypane posiekaną natką pietruszki

Krewetki w sosie śmietanowym

Będziesz potrzebował

  • 900 g niegotowanej krewetki
  • 200 ml śmietanki
  • 5 zębów. czosnek
  • 30 g masła
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 3 łyżki. l. posiekana pietruszka
  • sól do smaku
  • czarna mielona papryka do smaku
  • Prowansalskie zioła do smaku

 jak gotować krewetki

Jak gotować

  1. Rozgrzać oliwę z oliwek i masło w patelni, saute obrane wstępnie rozgniecione ząbki czosnku. Kiedy staną się złote, zdejmij zębatki z patelni
  2. Smaż krewetki w oleju czosnkowym przez dwie minuty. Następnie wlej śmietankę, gotuj krewetki na małym ogniu przez trzy minuty.
  3. Dodaj zielenie, sól, pieprz, oliwę z oliwek, dobrze wymieszaj, zdejmij szalkę z ognia

Pieczone krewetki z limonką

Będziesz potrzebować

  • ] 4 nieoczyszczone krewetki królewskie
  • 120 g masła
  • 2 limonki
  • sól do smaku
  • czarny mielony pieprz do smaku

 jak gotować krewetki

Jak gotować

  • drobno startą skórkę z cytryny. Wymieszaj z miękkim masłem, solą i pieprzem. Pokrój krewetki na pół i połóż je na pokrytej folią patelni
  • Rozłóż cały pikantny olej na krewetkach i wyślij blachę do podgrzanego piekarnika na 180 minut przez 10 minut.
  • Krewetki w cieście

    Będziesz potrzebować

    • 250 g gotowanych krewetek
    • 1 ząb. czosnek
    • 1 szalotka
    • 1 łyżka. l. Musztarda Dijon
    • 1 cytryna
    • 1 wiązka. greens
    • 200 g mąki pszennej
    • 1 partia proszku do pieczenia
    • 1 jajko
    • 250 ml oliwy z oliwek
    • 150 ml ciepłej wody
    • sól do smaku
    • czarny pieprz do smaku

     jak gotować krewetki

    Jak gotować

    1. Obierz i posiekaj czosnek, cebulę szalotki, umyj i drobno posiekaj zielenie. Umieść te składniki w głębokiej misce, dodaj musztardę, sok z jednej cytryny i wszystko dokładnie wymieszaj
    2. Obierz ugotowane krewetki, pozostawiając ogony. Umieść je w misce z gotowaną marynatą, zamieszaj i wstaw do lodówki na 1 godzinę.
    3. Aby ugotować ciasto, wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, następnie zalej ciepłą wodą, ubij 1 jajko i łyżkę oliwy z oliwek, mieszaj składniki aż Nie rozpraszaj wszystkich grudek.
    4. Przykryj naczynia pałeczką czystym ręcznikiem i pozostaw na 30-40 minut. Podgrzej oliwę z oliwek w rondlu. Trzymając się ogona krewetki, zanurz je w cieście i usmaż do złotego. Przygotuj przekąskę na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

    Pikantne gotowane krewetki

    Będziesz potrzebował

    • 1 kg gotowanych zamrożonych krewetek
    • 2-3 liście laurowe
    • słodka papryka do smaku [19659007] groszek z czarnego pieprzu do smaku
    • 1 pączek pikantnych goździków
    • 1 cytryna
    • 0.5 pach. koperek
    • przyprawy dla ryb do smaku
    • sól do smaku
    • 1 łyżka. l. olej słonecznikowy

     jak gotować krewetki

    Jak gotować

    1. Odtaj krewetki. Napełnij dużą doniczkę wodą, dodaj sól, koper, liść laurowy, goździki, pieprz i przyprawy do ryb, doprowadzaj wodę do wrzenia
    2. Wlej do wrzącej wody sok z połowy cytryny i umieść krewetki na patelni. Kiedy woda zagotuje się ponownie, zmniejsz ogień i gotuj krewetki przez kolejne 3-5 minut.

     jak gotować krewetki

    Cóż, wybierz przepis na nastrój i zacznij tworzyć. Uwierz mi, ten pyszny będzie chciał gotować więcej niż jeden raz. Zobacz, jak prawidłowo ugotować kalmary, aby pozostały miękkie. Udostępniaj tak udany wybór znajomym

    .

    Powiązane wiadomości