Każdy z tych 9 nawyków może przynieść do szpitala

Najbardziej szkodliwe nawyki

Kuchnia jest jednym z najbardziej niebezpiecznych miejsc w domu. Lwia część wszystkich urazów domowych pojawia się w kuchni (i innej imponującej części w łazience): z jednej strony noży, z drugiej – z talerza, stosu szkła i tylko ciężkich przyborów. A to ze względu na fakt, że główne niebezpieczeństwo w ogóle nie kłamie w tych punktach …

Editorial "Ze smakiem" przeprowadziły analizę najbardziej szkodliwych nawyków związanych z gotowaniem czyszczenie w kuchni, które może poważnie zaszkodzić zdrowiu.

<

h2> Błędy w kuchni

  1. Odmrażanie żywności na stole
    Ptaka, czerwonego mięsa i owoców morza nie można rozmrażać na powierzchni przeznaczonej do gotowe posiłki. Może to doprowadzić do zanieczyszczenia krzyżowego – wprowadzenia patogennych bakterii do gotowego produktu

    Idealne miejsce rozmrażania – dolna półka lodówki : zbyt chłodne na infekcje, wystarczająco ciepłe, aby produkt mógł zostać rozmrożony . W tym przypadku oszczędzasz energię elektryczną.

     błędy w kuchni

  2. Stare gąbki
    Gąbczaste powierzchnie przyciągają mikroorganizmy więcej niż inne, i dlatego każdy rodzaj gąbki może powodować nieprzyjemny zapach ] o słabym zatruciu . Aby je zmienić zalecane jest co najmniej raz na dwa tygodnie.

     stare gąbki

  3. Płukanie mięsa
    Jesteśmy przyzwyczajeni do posiadania produktów potrzebnych do dokładnego umycia przed konsumpcją, ale z mięsem wszystko jest zupełnie inne. Właśnie w produktach mięsnych gromadzi się wiele bakterii, ale woda nigdy ich nie zmyje. Wręcz przeciwnie, mikroorganizmy rozprzestrzenią się po zlewie.

    Najlepszy sposób na odkażenie mięsa – przygotujcie! W wysokiej temperaturze traci wszystkie mikroby. Trzeba tylko unikać kontaktu z nim z innymi pokarmami i przyborami.

     Czy można prać mięso

  4. Sprawdzanie żywności pod kątem smaku

    Żywność uszkodzona często zmienia ich smak i zapach, ale czasami, dla większej niezawodności, chcę je przetestować. Nie musisz tego robić! Lepiej natychmiast wyrzucić jedzenie, które wywołuje choćby najmniejsze podejrzenie.

     zepsute jedzenie

  5. Długie chłodzenie

    Świeżo ugotowana zupa nie może być umieszczona w lodówce, ponieważ raczej podgrzeje półkę niż ostygnie od razu. Ale nie możesz o tym zapomnieć! Dosłownie kilka godzin i ciepłe danie bardzo łatwo kwaśne. Nie zostawiaj garnka barszczu lub patelni z mięsem aż do wieczora.

     Czy mogę włożyć zupę do lodówki

  6. Nie mogę utrzymać czasu gotowania

    Ktoś unika "mięsa z krwią", a ktoś wtyka opinie, że gorące jedzenie nie może być surowe. Ważne jest tutaj środkowe ogniwo: wszelkie produkty mięsne, a także jajka, muszą być gotowane, gotowane, pieczone do końca, aby uniknąć pasożytów lub zakażenia salmonellą .

     czas gotowania

  7. Lunch na kanapie

    Posiłek z rozkładane ma na popołudniowy drzemki. Co więcej, im bardziej skręcony przełyk podczas posiłku, tym bardziej prawdopodobne jest zgaga lub ból, słabe trawienie. Właściwe podejście to idąc zaraz po jedzeniu lub przynajmniej trochę chodząc z prostym grzbietem

     jak prawidłowo jeść

  8. Przechowywanie łatwo psujących się artykułów spożywczych na drzwiach lodówki

    Bardzo podstępne miejsce, na bardzo biznes. Półka na drzwiach lodówki jest cieplejsza niż wszystkie pozostałe półki, a produkty na niej ulegają szybszemu pogarszaniu. Właśnie dlatego zaleca się umieszczanie jaj i mleka na niższych półkach.

     produkty do lodówki

  9. Próbka niemytych produktów

    Te zasady dotyczą kuchni i sklepów spożywczych, rynków i tak dalej. Oczywiście bardzo ważne jest, aby dowiedzieć się, jaki rodzaj smaku owoców jagodowych lub marynowanych jest bardzo ważny przy zakupie. Aby uniknąć niebezpieczeństwa zatrucia konieczne jest znalezienie zaufanego sprzedawcy i zakup dokładnie jego towarów, wiedząc, że jest on dobry.

     surowe produkty

Niektóre z tych przedmiotów wydają się banalne, a duże część z nich raz w miesiącu, w tygodniu, a nawet codziennie wiele powtórzyć. Wcześniej czy później doprowadzi to do konsekwencji, dlatego lepiej jest uratować się od ryzyka. Czy uważasz, że te proste zasady kuchenne są prawdziwe? Podziel się naszym artykułem ze swoimi przyjaciółmi, jeśli jesteś z nami solidarnie.

Powiązane wiadomości