Oszklony twaróg: jak wybrać idealny, naturalny i naprawdę użyteczny

naturalny ser

Słodki, delikatny, przytulny, aromatyczny, chrupiący i czekoladowy … Twarogowy ser to uosobienie wszystkich dziecięcych marzeń o idealnym deserze. I, och, cud, jak wiele sekretów, jak się okazuje, może zachować taki ser!

Okresowo, władze kontroli konsumenckich przeprowadzają analizę jakości produktu różnych marek. Wyniki oceny ekspertów są rozczarowujące: nie każdy ser jest naprawdę naturalny i odpowiedni dla dzieci.

Abyś był w 100% pewny, że kupujesz, "Z Smakiem" powie, jaki powinien być prawdziwy twaróg z twarogiem .

Twaróg z twarogiem

Nazwa
Według GOST, nazwa na etykiecie powinna brzmieć: "oszklony twaróg". Dodatkowe słowa (takie jak "nowy", "specjalny", "lekki"), podobnie jak w przypadku kiełbasek, mają na celu dezorientację kupującego. Oznacza to, że przepis został zmieniony i może zawierać tłuszcze roślinne

 oszklone twarogi

Składniki
Podstawa – twaróg, cukier, polewa czekoladowa. Dopuszcza się masło, śmietanę, wanilię, orzechy, kakao i naturalne dodatki (dżem, dżem, mleko skondensowane, herbatniki). Nie kupuj, jeśli znajdziesz w składzie skrobi, gumy, karageniny, tłuszczów roślinnych.

 twaróg w czekoladzie

Forma, typ
Może być inaczej, producenci są wolni wybierz, w jakiej formie produkt może być produkowany. Zwróć uwagę na integralność opakowania i na to, że ser nie jest spłaszczony.

Podczas drukowania na powierzchni zamrożonego produktu dopuszcza się obecność kropelek wilgoci. Glazura powinna ściśle przylegać do podstawy, nie przyklejać się do opakowania, nie kruszyć

 skład twarogowy

Przechowywanie
Okres trwałości naturalnych serów twarogowych – do 14 dni w 2-20 4 stopnie. Jeśli producent określi okres przydatności do spożycia na maksymalnie miesiąc lub dłużej, nie zawiera środków konserwujących i stabilizujących. Należy zauważyć, że dotyczy to produktów chłodzonych.

Zamrożone sery oczywiście są przechowywane dłużej, ale z zastrzeżeniem braku ponownego zamrażania i rozmrażania. Zauważ, skąd bierzesz ser ze sklepu: z lodówki z mlekiem lub z zamrażarki.

 przepis na ser twarogowy

Oprócz użytecznych wskazówek dotyczących wyboru produktów, "Z Smakiem" zawsze istnieje odpowiedni przepis. Domowe twarogi bez konserwantów i wątpliwych dodatków gotujesz w 15 minut. Oto jest, smak dzieciństwa.

Będziemy zadowoleni, jeśli podzielisz się tym artykułem z przyjaciółmi i nie zapomnij polubić!

.

Powiązane wiadomości