Pomidory w nietypowych kombinacjach: sałatki, z których zmienia się świat

sałatki warzywne

Co powinienem gotować latem na śniadanie, lunch, obiad? Pytania, które każda gospodyni zadaje sobie sama, ponieważ w tym sezonie chcemy urozmaicić zwyczajowe menu aby było bardziej interesujące, soczyste, jasne. Wiele w ogrodzie ma dobre zbiory warzyw, owoców, dzięki którym można przygotować niezwykłe potrawy. Oczywiście większość gospodyń domowych stara się przygotować na zimę różne sałatki, dżem, kompoty. Ale wciąż jest tak wiele warzyw i owoców, które można podać krewnym i sąsiadom. I możesz to znaleźć sam.

Pomidor można uznać za króla letnich warzyw: soczysty, jasny, smaczny. Jest również połączony z wieloma produktami, dzięki czemu można bez problemu ugotować mięso i ryby i nie martwić się, że te potrawy nie przejdą do banalnej sałatki warzywnej . Ale jak inaczej można zastosować pomidor w kuchni, z wyjątkiem tego, jak zrobić z niej znaną sałatkę? Nie mówimy, że sałatka jest zła, chodzi tylko o to, jakie kombinacje produktów możesz zrobić. Zwracamy uwagę na kilka dobrych przepisów na sałatki z pomidorami.

Sałatki z pomidorami

Sałatka wiosenna

Pomimo faktu, że nazwa sałatki jest lekka, jest pełna, ponieważ zawiera kurczaka i fasolę.

Składniki :

  • 2-3 pomidory
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 150 g twardego sera
  • 350 g fasoli w puszkach
  • 100 gram sałaty
  • 150 gram kwaśnej śmietany
  • krakersy do smaku
  • sól do smaku

Przygotowanie :

  1. Pokroić małe kawałki pomidora, posiekać liście sałaty, zetrzeć ser na dużej tarce
  2. Potnij pierś z kurczaka na średniej wielkości kawałki i gotuj przez 20 minut na małym ogniu (aż cała ciecz się zagotuje).
  3. Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw do smaku kwaśną śmietaną, solą

Lekka sałatka z kurczakiem

Można ją nazwać nawet dietetyczną, ponieważ napełnia się tę sałatkę kwaśną śmietaną i oliwą z oliwek.

 sałatki warzywne

Składniki :

  • 1 pomidor
  • 1 ogórek
  • 200 g piersi z kurczaka
  • 1 łyżka. l. sos sojowy
  • 1 ząb. czosnek
  • sałatka z liści do smaku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • oliwa z oliwek do smaku

Przygotowanie :

  1. Pociąć pierś na małe kawałki, sól, wycisnąć czosnek i marynować sos sojowy 20 minut
  2. Smażyć mięso po obu stronach na dużym ogniu, aż pojawi się skórka
  3. Rozdarcie liści sałaty rękami, pociąć ogórki na półkola, pokroić pomidory dowolnie, wszystko wymieszać. Sól, pieprz, dopraw oliwą z oliwek, ułóż kawałki mięsa na wierzchu i podawaj

Sałatka z szynką i zieloną fasolą

Pyszna, aromatyczna i satysfakcjonująca sałatka, którą można podawać na lunch i kolację.

 sałatki warzywne

Składniki :

  • 400 g zamrożonej zielonej fasoli
  • 250 g szynki
  • 2 pomidory
  • 30 g cebuli (0, 25 części cebuli)
  • 100 g twardego sera
  • 4 łyżki. l. kwaśna śmietana
  • sól do smaku

Przygotowanie :

  1. Wrzuć fasole do wrzącej wody, po zagotowaniu gotuj przez 5 minut. Następnie włóż go do durszlaka i schłódź go
  2. Włóż fasolę do miski sałatkowej, pokrój pomidory w kostkę, szynkę w słomki, cebulę w drobną kostkę
  3. Przetrzyj ser na dużą tarkę, wymieszaj wszystkie składniki, dopraw do smaku ze śmietaną i solą i zamieszaj ponownie

Sałatka z Morza Czerwonego

Jest tak wiele składników na czerwono, że sałatka wygląda bardzo jasno i kolorowo. Mimowolnie przyciąga uwagę, a aromat jest następujący …

 sałatki warzywne

Składniki :

  • 250 g paluszków krabowych
  • 2-3 pomidory
  • 1 czerwona papryka
  • 150 g twardy ser
  • 2 ząb. czosnek
  • 50 g majonezu
  • do smaku soli

Przygotowanie :

  1. Wytnij paluszki krabowe ze słomką
  2. Pokrój pomidory z lobules, usuń nasiona i płyn, a następnie pokrojono w paski.
  3. Obierz pieprz z nasion, a także pokroić w paski ..
  4. Zetrzeć ser na dużej tarce, przekazać czosnek przez prasę
  5. Wymieszać wszystkie składniki i doprawić majonezem domowej roboty

Nic skomplikowanego, ale smak tych sałatek na pewno Ci się podoba. Są również dietetyczne, ponieważ zawierają światło i użyteczne składniki, które szybko nasycają ciało bez skutków ubocznych dla postaci. Spróbuj eksperymentować z pomidorami, gdy ich pora jest w pełni. Do tych sałatek możesz przygotować różne dania, które idealnie uzupełnią smak warzyw. Nasączaj w pełni witaminami, przynieś swoje zwykłe menu niezwykłych potraw, szukaj nowych smaków w kuchni, a życie stanie się jaśniejsze, bardziej interesujące. Zachowaj sobie zakładkę do tego artykułu iw niedalekiej przyszłości koniecznie wypróbuj te przepisy!

.

Powiązane wiadomości