Więc jeszcze jej nie zjadłeś: 6 sposobów na zrobienie królewskiego dania z ziemniaków

Sosy i dressingi na gotowane ziemniaki

Nie jest tajemnicą, że najczęściej smak potrawy określa odpowiednio dobrany sos i przyprawy . Nawet takie codzienne jedzenie jak gotowane ziemniaki mogą być świąteczne, jeśli odświeżysz je nowym opatrunkiem.

Obfitość sosów w sklepach czasami myli nas, a biorąc pod uwagę ich szkodliwy skład, trudno będzie dokonać właściwego wyboru. Aby ułatwić Ci życie, przygotowaliśmy receptury 6 domowych sosów i dressingów na gotowane ziemniaki – ponadczasowa klasyka z lekką nutą trendów mody.

Przepisy na sosy i dressingi na ziemniaki

Sos śmietanowy

  • Śmietana – 200 g
  • Ukrop – 1 out [1965600] ząb
  • Sól, pieprz – do smaku
  • Zielona cebula – 2 szt.
  1. Weź niskotłuszczową kwaśną śmietanę (jeśli ci się nie podoba, możesz zastąpić śmietaną lub kefirem), dodaj posiekany koperek i czosnek, posól, pieprz i dobrze wymieszaj
  2. Pozostawić sos na około pół godziny. Podawać z nim gorące ziemniaki i podawać do stołu

Sos czosnkowy

 Sosy i dressingi do gotowanych ziemniaków

  • Śmietana – 200 g
  • Czosnek – 3 ząb
  • Uksus – 2 ul. L.
  • Sól, pieprz – do smaku
  • Cukier – 1 zrębki
  1. Posiekać ząbki czosnku i wymieszać z solą i octem.
  2. Dodaj śmietanę do mieszaniny, pieprz i dodaj szczyptę cukru
  3. Wszystko dobrze wymieszaj i podawaj do gotowanych ostrych ziemniaków

Sos pomidorowy

 Sosy i dressing </strong> </p>
<p> <img src=

Sos rybny

 Sosy i dressingi do gotowanych ziemniaków

  • Filet śledziowy – 200 g
  • Kremowy 50 g
  • Krakersy ziemne – 2 łyżki. L.
  • Sok z cytryny – 1 łyżeczka.
  • Rosół warzywny – 50 ml
  • Cebula – 1 szt.
  • Sól i pieprz do smaku
  1. Rozpuścić masło na patelni, dodać krakersy, smażyć, sól, pieprz i wlać sok z cytryny [19659007] Pokrój filet śledziowy, posyp posiekaną cebulą i dodaj do bułki tartej
  2. Wlej bulion warzywny lub rybny do sosu i pozwól mu się zagotować
  3. Podawaj schłodzone ziemniaki

Complex dressing [1965] [19659] [1965] [19659]  Sosy i sosy do gotowanych ziemniaków

  • Ogórek solony – 1 szt.
  • Śmietana – 2 łyżki. l
  • Cebula – ½ szt.
  • Dill – do smaku
  • Jajko – 2 szt.
  • Masło – 50 g
  1. Gotuj jajka na twardo, pokrój w małe kostki i wymieszaj z posiekanymi ogórkami, cebulą i kwaśną śmietaną.
  2. Pozostaw miksturę na 5 minut w lodówce
  3. Rozpuść masło na patelni i smaż w posiekany koperek
  4. Odcedz ziemniaki i umieść sos ogórkowy na talerzu

Sos grzybowy

 Sosy i sosy do gotowanych ziemniaków

  • Grzyby – 200 g
  • ] – 1 szt.
  • Olej – 3 łyżki. L.
  • Śmietana – 2 łyżki. L.
  • Sól, pieprz – do smaku

Umyć świeże pieczarki i drobno posiekać. Cebule pokroić w małe kostki, wymieszać z grzybami i odłożyć na patelni na maśle. Gdy cebula jest miękka i przejrzysta, dodaj śmietanę na patelnię i dusić nieco więcej na małym ogniu. Dodaj przyprawy do przygotowanego sosu. Podawaj ciepłe i posypane zielenią.

Miłośnicy mięsa, którzy nie wyobrażają sobie bez tego posiłku, radzimy przygotować sos imbirowy lub tkemali, który doskonale ujawni smak potraw mięsnych. Jeśli lubisz przepisy kulinarne, zachowaj je dla siebie i podziel się nimi z przyjaciółmi!

.

Powiązane wiadomości