Ziemniak i nie tylko: 4 rodzaje ulubionych draniki, które z przyjemnością zjesz.

domowej roboty draniki

Latkes, deruny, kakorki, tartyuhi i wytop. Ile nazw wszystkich znanych dranikov! Ile nazw – tyle kompozycji. Receptura, którą regularnie podążasz, jest tradycyjna dla twojej rodziny, ale nawet dla gospodyń domowych żyjących na tym samym podwórzu metody gotowania są tak różne! Ktoś dodaje majonez, aby naleśniki były bardziej wspaniałe. Kolejny gotuje z farszem mięsnym, jest taki pyszny

Jeśli jesteś prawdziwym koneserem naleśników i gotowym do smażenia, nawet każdego dnia, czas skorzystać z naszej selekcji. Istnieje również klasyczny przepis, dzięki któremu można sprawdzić i nowe opcje gotowania i serwowania. Pamiętaj, że każdy jest niesamowitym odkryciem, które chcesz powtórzyć w swojej kuchni

Z tawerną i jabłkiem

 jak gotować naleśniki

Składniki

  • 2 cukinia
  • 1 jabłko
  • 1 jajko
  • 4 łyżki. l. semolina
  • 1 łyżeczka. przyprawy
  • 2 żetony. sól
  • 4 ziemniaki
  • Warzywo olej do gotowania

 domowej roboty z cukinią

Przygotowanie

  1. Obierz cukinię, ziemniaki i jabłka ze skórki. Ruszt
  2. Wymieszaj te produkty i dodaj resztę składników.
  3. Smażyć na oleju po obu stronach.

Nie nietrywialna kombinacja, nie zgadzasz się? Cukinia z ziemniakami – tandem, który występuje często. Dodaj do niej jabłko i skosztuj naleśników, które mogą być łatwo podane gościom.

Z szynką

 naleśniki z szynką

Składniki

  • 300 g ziemniaków
  • 1 cebula
  • 100 g szynki [19659008] 100 g twardego sera
  • 1 jajko
  • 2 łyżki. l. mąka
  • 1 żetonów. sól
  • 1 żetonów. czarny pieprz
  • 1 cios. koperek
  • Olej roślinny do smażenia

 naleśniki z mięsem

Przygotowanie

  1. Obierz ziemniaki i cebulę. Oba produkty są podawane razem z serem i szynką na dużej tarce. Pokrój koperkiem. Wszystko wymieszać
  2. Dodaj mąkę pszenną i wszystkie przyprawy. Mieszaj aż będzie gładko
  3. Rozgrzej olej na patelni. Formując draniki zwykłą łyżką, połóż całą masę na gorącej patelni. Grillować na złoty kolor.

Podobnie jak inne podobne placki, podawaj z domową śmietaną lub sosem. Ale nie możesz jeść tylko z drinik – przygotuj lekką sałatkę. To danie może być również śniadaniem.

Z dyni

 naleśniki z dynią

Składniki

  • 2 cebule
  • 2 ząb. czosnek
  • 2 jajka
  • 4 łyżki. l. mąka
  • 2 łyżki. l. pietruszka
  • 1 żetonów. nasiona sezamu
  • 1 garść nasion dyni
  • 1 dynia
  • Olej roślinny do smażenia
  • Sól, pieprz do smaku

 oryginalny drini

Przygotowanie

  1. Ssać dyni. Zmielić cebulę z czosnkiem w blenderze. Wymieszaj te produkty.
  2. Posiekaj pietruszkę. Wymieszaj z jajami i mąką pszenną. Dodaj przyprawy. Połącz obie masy. Dobrze wymieszaj
  3. Podsmaż małe placki.

Podczas serwowania posypuj naleśniki sezamem i nasionami. Lekko słodkie i bardzo jasne naleśniki zdobią stół i menu. Ten przepis daleko odszedł od klasycznego, ale ma również prawo być.

Klasyczny

 klasyczny draniki

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 2 cebule
  • 2 jajka
  • 1 Art. l. mąka
  • 2 łyżki. l. olej roślinny
  • Sól, pieprz do smaku

 naleśniki ze śmietaną

Przygotowanie

  1. Obierz ziemniaki. Przetrzyj owoce na tarce. Następnie wyciskaj sok
  2. Posmakuj jajko w masie. Dobrze wymieszaj. Włóż mąkę. Dodaj posiekaną cebulę. Po raz kolejny wszystko dokładnie wymieszaj.
  3. Ułóż naleśniki. Smażyć je po obu stronach.

Za tymi wszystkimi nowatorskimi przepisami czasami można po prostu zapomnieć o tym samym, oryginalnym, wyjątkowym. Trzymaj się z powrotem do niego za każdym razem, gdy chcesz swoich ulubionych pyszności od dzieciństwa.

Draniks są niesprawiedliwie uważane za zwykłą przekąskę, która musi być poparta czymś. Te przepisy udowadniają, że mogą być samodzielnym daniem. A jak gotujesz te rumiane naleśniki? Podziel się z nami i innymi czytelnikami swoimi przepisami i poradami poniżej.

Powiązane wiadomości